ATELIERS ADULTES

Julie prend le temps de vous expliquer la recette en détails, vous montre les gestes techniques et vous aide tout au long de la réalisation. Une fois la recette terminée, vous pourrez déguster sa pâtisserie autour d'un "tea time", et bien sûr, vous emporterez les vôtres, chez vous.

Maximum 4 personnes (possibilité de cours privés ou plus de 4 personnes, nous consulter). Chaque atelier dure entre 2h30 et 3h.

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Fruits de saison & ingrédients biologiques...

cet été, faites votre choix parmi:

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Tarte au citron meringuée, tarte aux fraises & crème diplomate vanille, sablé breton aux framboises et ganache montée, tarte chocolat & praliné croustillant, tarte abricots & pistaches façon "Bourdaloue", charlotte aux fruits ou chocolat, fraisier, Pavlova, Paris-Brest praliné, Petits choux craquelin.

Number cake 3 chocolats, vanille & framboise ou mangue & noix de coco.